tiistai 27. lokakuuta 2009

Helppo possustroganov


Mistä: HK viljapossun lihasuikalepaketin kannesta talteen otettu ohje. Aivan mahtava idea laittaa pakkauksen päälle helppo, nopea ohje, saa ainakin tämän kuluttajan kuluttamaan lisää!
Kenelle: Possun ystäville
Koska: Helppoa arkiruokaa

Mitä:

1 rasia (400g) maustamattomia viljapossun lihasuikaleita
1 rkl öljyä
1 sipuli
1 rkl tomaatipyreetä
1 rkl vehnäjauhoja
3 dl lihalientä
1 laakerinlehti
3 rkl suolakurkkua kuutioituna
1 rklo suolakurkun lientä
2 rkl creme fraiche
suolaa ja pippuria

1) Kuori ja kuutioi sipuli
2) Ruskita possun suikaleet ja sipuli öljyssä
3) Lisää tomaattipyree ja jauhot
4) Sekoita ja lisää lihaliemi
5) Lisää laakerinlehti ja hauduta 25 min
6) Lisää creme fraiche, suolakurkut ja niiden liemi
7) Mausta

Tarjoa perunoiden kera. Onnistumisen takaa huoneenlämpöinen liha ja harras haudutus.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti