Kenelle: Jenkkityylisen keksin ystävälle
Koska: Kun haluat makeaa suolaisella twistillä
Mistä: Resepti lapsen kummitädiltä, joka toi niitä kerran tullessaan kyläilemään.
Mitä:
2,4 dl jauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
1/8 tl ruokasoodaa
1/8 tl suolaa
120 g voita
1 tl vaniljasokeria
1,8 dl ruskeaa sokeria (ruokosokeria)
1 muna
170 g tummaa suklaata
1) Sekoita jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola
2) Vatkaa voi, vaniljasokeri ja ruskea sokeri vaahdoksi
3) Lisää muna ja sekoita
4) Sekoita jauhot joukkoon ja lisää murennettu suklaa
5) Nostele taikina teelusikoilla nokareina uunipellille
6) Paista 175 asteessa 10-12 min.
Maistuvat ihan sellaisenaan tai kylmän maidon kera! NAM!NAM!
