Mistä: Ketzian 1 v. syntymäpäivillä tarjolla ollut kielen mukanaan vienyt kakku
Kenelle: Juustokakun ystävälle, herkuttelijalle
Koska: Juhlaan tai arkeen, kakkua on helppo tuunata esim. kauden marjoilla, raaka-aineiden puolesta sopii raskaanaolevillekin.
Mitä:
250 g digestivejä
1 dl sulatettua flooraa tahnaksi
500g philadelphia juustoa
2 dl sokeria
3 munaa
2 tl vaniljasokeria
4dl creme fraichea
1) Painele digestivet ja flora kakkuvuoan pohjalle
2) Paista 5 min. 175 astetta
3) Seloita juusto, sokerit ja munat
4) Kaada seos vuokaan ja paista n. 45 min
5) Sekoita creme fraiche kevyesti ja kaada kakun päälle, paista vielä n. 5 min uunissa.
6) Anna jäähtyä ja koristele esim. marjoilla/hedelmillä tai suklaalla
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti